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Pizza&core, il magazine italiano dedicato al mondo della pizza, da oltre dieci anni presente sul mercato italiano dell’editoria specializzata, tre anni fa ha deciso di iniziare una nuova avventura, ovverosia di pubblicare online, sul web, una nuova rivista pensata per i pizzaioli di tutto il mondo: così è nata Pizza&Core International, sfogliabile online e redatta in lingua inglese. Ma oggi Pizza&core International cresce ulteriormente e fa un importante salto di qualità diventando “anche” una rivista cartacea, stampata in edizione speciale per le maggiori fiere del mondo. Questo nuovo prodotto editoriale segue gli stessi obbiettivi della versione sfogliabile online, il desiderio di portare la cultura della artigianalità italiana fuori dai confini nazionali, sicuri che in ogni angolo della terra ci sono pizzaioli curiosi di sapere qualcosa di più della nostra tradizione.
Il debutto del primo numero cartaceo di Pizza&core International avverrà durante la fiera europea Parizza, che si terrà il 5 e 6 febbraio 2014 a Parigi.
31/01/2014
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